Recept & butiksguide
SydostasiatisktIndonesisk nasi goreng
Rökigt stekt ris med chili, schalottenlök, kecap manis och ägg.
- portioner
- 4
- Förberedelse
- 20 min
- Tillagning
- 15 min
01
Ingredienser
Produkter som finns i vårt aktuella sortiment visas direkt vid ingrediensen.
portioner
- 700 gkallt kokt långkornigt ris
- 4schalottenlökar
- 3 klyftorvitlök
- 2–4röda chilier
- 1 tskterasi, valfritt
- 4 mskkecap manis
- 250 gkyckling eller räkor
- 4ägg
- till serveringgurka, tomat och salladslök
Priser och sortiment kan variera i butik.
02
Gör så här
- 01
Mixa eller stöt schalottenlök, vitlök, chili och terasi till en grov pasta.
- 02
Stek pastan tills den doftar, tillsätt kyckling eller räkor och stek tills proteinet är klart.
- 03
Tillsätt kallt ris och kecap manis och stek hårt tills riset är varmt och lätt karamelliserat. Servera med stekt ägg och färska tillbehör.